Комплексный препарат КИМ-МИКС 20 УВ (новый)
Комплексный препарат для приготовления заливных рассолов, которые используются при изготовлении ветчинных изделий и полукопченых колбас. Нейтральный вкус. Гидратация 1:20 Состав: Фосфаты, растительные и животные белки, гидроколлоиды.
Характеристики:
Вес (упаковка), кг: 1; 20
Норма г/кг: до 40